KALAU NAMA WADAI DIKENAL 41 MACAM
———————————
Antara lain nama wadai (penganan/kue), bingka, bingka barandam, kararaban, kikicak, bulungan hayam, kelalapon, cingkarok batu, wajik, apam, undi-undi, untuk-untuk, sarimuka, wadai balapis, cincin, cucur, lamang, cakodok, gaguduh, ronde, ilat sapi, garigit, sasagun, lupis, pais pisang, hintalu karuang, wadai satu, gincil, katupat balamak, bubur sagu, serabi, putri salat, patah, pais sagu, pais waluh,dadar gulung, agar-agar habang, wadai gayam, amparan tatak, sarikaya, dan lainnya masih banyak lagi
cincin perkedel kraraban kekicak
kelepon agar2 bubur sagu lupis
apam habang apam putih serabi bingka
dadar gaguduh limping pais
wajik bingkabarandam amparantatak
lamang lapiskakao rangkasusun
puterisalat saripangantin sarimuka
ipau pare onde2 gagatas
kraraban sagu Donat banjarapam parangge
puteri salat roti pisang
pupudak Cucur lakatan bahinti
kue untuk-untukulin2 gumpal
kue putu upak wadai sagu lalampar agar2 gula habang Putu mayang habang
lapat lakatan topi baja slada gumbili
serabi balungan hayam wajik
Jagung pipilan bajarang bacampur niur anum baparut
Tapai Lakatan
tapai gumbili
ANEKA BUBUR
———————
Selasa, 04 Januari 2011
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Siiip.... lestarikan makanan khas indonesia khususnya dr kalimantan.... sungguh kaya da manisss..... trim yaa
BalasHapus